Россия — |
Народы России
Поляки
Самоназвание – поляци. Второй по численности в мире (после русских) славянский народ.
Язык
Говорят на польском языке западнославянской группы славянской ветви индоевропейских языков. Кашубский язык часто считается диалектом польского. Помимо кашубского выделяют великопольский, западнокрайняцкий и силезский диалекты, а также нижневисленско-мазовецкий континуум говоров и периферийные польские говоры, распространенные на Украине, в Белоруссии, Литве и отчасти в России.
Расселение
В России поляки проживают во многих регионах. Больше всего их в Санкт-Петербурге (4,5 тыс.), Москве (4,5 тыс.), Калининградской (3,9 тыс.), Тюменской (3,4 тыс.) областях, Республике Карелия (3 тыс.), Краснодарском крае (3 тыс.), Московской (2,8 тыс.), Омской (2,8 тыс.) областях, Красноярском крае (2,5 тыс.).
Жилище
Традиционный польский крестьянский дом — двухкамерный (деревянный срубный, мазанка или каменный). Крыши, как правило, двух- или четырехскатные (часто полувальмовые — когда два ската трапециевидные, а два — треугольные, короткие, не доходящие до карниза).
Пища
Польская кухня многокомпонентна, разнообразна и отчасти близка к украинской кухне. Блюда из картофеля вообще занимают важное место в польском пищевом комплексе. В России известно польское блюдо бигос — тушеная квашеная капуста с мясом, салом или колбасными изделиями. Распространены также блюда из рубца, сладкие ягодные блюда.
