Испанцы говорят на испанском языке (романская ветвь индоевропейской семьи). Иногда его называют кастильским, так как литературный испанский сложился на основе кастильского диалекта.
Традиционные занятия
Распространено пашенное и поливное земледелие. Выращивают бобовые, оливы, виноград, зерновые, кукурузу, рожь, картофель, цитрусовые. Развито скотоводство, рыболовство, виноделие. Традиционные ремёсла испанцев представлены керамикой, резьбой по дереву, вышивкой, ткачеством.