Россия — |
Народы России
Тазы (удэ)
Тазы – этническая группа. Самоназвания — удэ, удэхэ. Тазы в 2000 г. наделены статусом коренного малочисленного народа.
Язык
Говорят на удэгейском языке, относящемся к амурской группе тунгусо-маньчжурской ветви алтайской семьи языков. Тазы ранее говорили на диалекте китайского с большим количеством заимствований из удэгейского и нанайского языков. Сейчас тазы на территории России считают родным русский язык.
Расселение
Наибольшее количество удэ проживает в Приморском крае (верховья реки Уссури и Ольгинский район Приморского края).
Общество
С конца XIX в. преобладали малые семьи (родители с детьми) численностью до восьми человек.
Традиционные занятия
В годовом хозяйственном цикле тазов охота сочеталась с рыболовством и собирательством. Охота была пушной, мясной, кроме того, добывали панты (молодые неокостеневшие отростки рогов) изюбрей.
Жилище
Традиционные жилища были весьма разнообразными: и двускатные деревянные шалаши, и чумы, и полуземлянки разной формы, и свайные срубные дома.
Пища
Тазы готовят многие традиционные для Северного Китая блюда: пампушки (приготовленное на пару тесто), боудхе (приготовленные аналогичным образом пирожки с мясной начинкой), ланцей (блюда из мяса и нарезанного соломкой картофеля), пельмени.
